端午节

端午节, duānwǔ jíe, c’est la fête des bateaux-dragons, le 5^e jour du 5^e mois lunaire qui marque l’entrée dans une période de chaleur. Le ministre et poète Qu Yuan, de l’époque des Royaumes Combattants, rejeté par son souverain, s’était jeté dans la rivière Miluo. La population qui l’estimait, envoya des zongzi dans le cours d’eau pour détourner les poissons de son cadavre, qui n’a pas été retrouvé. Depuis, on mange ces, 粽子, zòng zi, gâteaux de riz collant enveloppés dans des feuilles de bambou.